In the weeds :  In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain / Tom Vitale
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Libri Moderni

Vitale, Tom

In the weeds : In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain / Tom Vitale

Abstract: Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale. «Preparerò il "coq ai vin"» aveva detto Tony l'ultima sera, a cena. «Se dobbiamo sopportare una notte fetida, umida e piena di zanzare e dormire a borso di una barca con i parassiti che ci si riproducono nei reni, tanto vale mangiare come si deve.» Il libro che più di ogni altro rappresenta un tributo a uno dei maggiori protagonisti del mondo enogastronomico contemporaneo, il celebre chef, gastronomo, scrittore e conduttore televisivo newyorkese Anthony Bourdain (1956-2018). Magistralmente scritto da Tom Vitale, amico, collega, co-protagonista dei tour culinari (e non solo) di Bourdain per sedici anni, è un vero e proprio "dietro le quinte" dei vari episodi girati dai due per i loro programmi televisivi, anche se questo non è che un escamotage e un artificio letterario per descrivere rapporti umani, sentimenti e situazioni contingenti che appassionano e catturano il lettore, portandolo in giro per le cucine di tutto il mondo. Il tragico epilogo, ormai noto, apre il libro come un fortissimo in un concerto classico: «L'8 giugno 2018 mi svegliai alle cinque. Il cellulare e il telefono fisso stavano squillando nello stesso istante. Era Chris, il proprietario della casa di produzione, che con voce tremante mi disse: "Tom, mi dispiace tanto... ieri sera Tony si è suicidato..." ». Di qui la narrazione prosegue come in un flashback nel ricordo vivo di una persona descritta come un "super-uomo". Un volume appassionante, tragico, ironico, grottesco e surreale.


Titolo e contributi: In the weeds : In giro per il mondo e dietro le quinte con Anthony Bourdain / Tom Vitale / autore: Tom Vitale

Pubblicazione: [S.l.] : Giunti Editore, 2022

Descrizione fisica: 304p.

EAN: 9788809943490

Data:2022

Nota:
  • Traduttore: Sara Reggiani

Nomi: (Autore)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: date di diffusione/emissione e produzione
  • Data di pubblicazione: 2022

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